KITCHEN STAFF / 除菌・洗浄剤

次亜塩素(漂白剤)や洗剤を使用しない 安全な方法で食品・台所の除菌・洗浄を提案します。もちろん医薬品フリー。

  • ShellCoatシェルコート(ミニプッシュ)

    ShellCoatシェルコート(ミニプッシュ)

    30mlプッシュボトル
    調味料・ホタテカルシウム・低濃度アルコール(ワインとほぼ同じ約9%)で作った「口に入っても問題ない」食品にも直接使える除菌剤で、すすぎ洗いの必要もないので『時短除菌』できます。
    ノロウイルス・O157・カンピロバクターもしっかり除菌できます。

    販売価格:324(税抜) 在庫:あり

    店主のコメント

    食器の消毒や気になるところに(旅行用)外出先でもティッシュ等に染み込ませて拭き取ってください。京都大学と共同開発。

  • ShellCoatシェルコート(スプレー)

    ShellCoatシェルコート(スプレー)

    480mlスプレー
    調味料・ホタテカルシウム・低濃度アルコール(ワインとほぼ同じ約9%)で作った「口に入っても問題ない」食品にも直接使える除菌剤で、すすぎ洗いの必要もないので『時短除菌』できます。
    ノロウイルス・O157・カンピロバクターもしっかり除菌できます。

    販売価格:1,200(税抜) 在庫:あり

    店主のコメント

    まな板や食品にそのまま使うスプレー(洗い流し不要)アルコールや漂白剤のようなキツイ臭いも無いところが料理・台所の安心ポイントです。

  • ベジタリッシュ(Rタイプ)

    ベジタリッシュ(Rタイプ)

    1L計量キャップ
    野菜を洗う:野菜洗浄を『洗剤(せっけん)』や『次亜塩素酸ナトリウム(漂白剤)』を使わずに、お酢ベースの「口に入ってもイヤなものは使わない」食品添加物で構成しました。
    無添加指向の料理にも「より安全な選択」で洗浄を提案します。

    販売価格:1,100(税抜) 在庫:あり

    店主のコメント

    機械とちがって台所の場所を取らず、計量キャップで安心です。
    すすぎ残ってしまったときを考えても安全成分がおすすめです。

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