久麺やでは、「旨味を主役に据えた一杯」をコンセプトにした看板商品「旨辛麺」のパートナー様を募集しております。 当店独自の旨辛スープは、味噌のコクと牛骨の旨味をベースに、特製辣酱を組み合わせた再現性の高い設計。スープ・タレともに業務用としてご提供可能で、専門技術がなくても安定した品質での提供が実現できます。 本プロジェクトの合作範囲は、独立店舗としての新規開業はもちろん、既存店舗へのメニュー導入にも対応可能。小規模店舗や間借り営業など、多様な形態で柔軟に展開いただけます。 高い原価コントロールとシンプルなオペレーションで、収益性と継続性を両立。「ただ辛いだけではない、“旨辛”という価値」を一緒に広げていきませんか。 ご興味のある方は、下記メールアドレスまでお気軽にご連絡ください。最適な導入プランをご提案いたします。 お問い合わせ：landl201906@gmail.com

久麺やより、新たな一品のお知らせです。 このたび、こだわりの餃子の提供を開始いたしました。 餡には、厳選した新鮮な野菜を使用し、素材本来の甘みとみずみずしさを大切に仕上げています。さらに、神奈川県産の高座豚を贅沢に使用。きめ細やかな肉質と上品な脂の旨味が特徴で、ひと口ごとにしっかりとしたコクとジューシーさを感じていただけます。 外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。噛んだ瞬間に野菜の甘みと肉の旨味が広がり、思わずもう一つ手が伸びる仕上がりです。 そして、この餃子は「旨辛麺」との相性も抜群。旨辛スープの奥深いコクとピリッとした刺激に対し、餃子のまろやかな旨味と脂のバランスが絶妙に調和し、味の重なりにより満足感がさらに高まります。麺をひと口、餃子をひと口と交互に楽しむことで、それぞれの美味しさがより一層引き立ちます。 久麺やの新しい楽しみ方として、ぜひ一度ご堪能ください。

久麺やでは、日頃より支えてくださる地域や社会への感謝の気持ちを形にするため、微力ではありますが、社会貢献活動の一環として寄付を継続しております。 寄付災害 令和６年能登半島地震災害義援金 寄付先：日本赤十字社 寄付番号： G324-00129347 今後も、無理のない形で継続的な社会貢献活動を行ってまいります。 結び 被災された皆さまの安全と、 一日も早い復旧・復興を心よりお祈り申し上げます。