おすすめの食べ方３ステップ

旨辛麺を最大限楽しむには、三つのステップがおすすめです。

まずひと口スープを飲んで、今日の辛さと旨味のバランスをチェック。次に麺をしっかりすすり、スープとの絡みを味わいます。途中でトッピングを崩して味変を楽しむと、同じ一杯でも表情が変わります。最後は〆ご飯で締めれば満足度は倍に。テーブルの胡椒やお酢で微調整する“追いアレンジ”も人気です。